Ein neues Leben für den Terminus
Ab Donnerstag, dem 7. September, wird für das Hotel Terminus in Siders eine neue Seite aufgeschlagen. Das in den 1860er Jahren erbaute und ideal gegenüber dem Ausgang des Bahnhofs gelegene Hotel Terminus, ein Wahrzeichen der Stadt Siders, wurde 2005 von der Familie Rouvinez gekauft, die es vollständig renovierte. Dieses schöne historische Gebäude beherbergte 18 Jahre lang das Talent und die erfinderische Küche des Küchenchefs Didier de Courten, der mit seinen 2 Michelin-Sternen und 19 Gault-Millau-Punkten Siders auf der Karte der Spitzengastronomie erstrahlen ließ.
Nach über 30 Jahren auf höchstem Niveau hat Chef de Courten beschlossen, seine Schürze abzulegen. Ab Donnerstag, dem 7. September, beginnt im Terminus eine neue Etappe.